Seit dem 21.12. werden die Tage wieder ein bisschen länger. Dunkelheit und trübe Sicht legen sich auf unsere Stimmung, unsere Motivation und unser Wohlbefinden. Während der Sommeralltag nur so strotzt vor kleinen Energielieferanten, scheint es im Winter außer Matsch und Mandarinen nicht viel zu geben. Oder doch?

Seit 4 Jahren bin ich sehr empfänglich für Ernährungsthemen. Nicht, dass ich alles ausprobiere und jedem Trend hinterher renne. Jedoch habe ich in den vergangenen Jahren versucht, eine für mich gesunde und nachhaltige Einkaufs- und Ernährungspraxis zu etablieren. Angefangen hat alles mit meiner Lust auf VEGAN. Die allerdings von meiner noch größeren Lust auf Käse untergebuttert wurde.

Nach Weihnachten müsste man eigentlich immer meinen, man hat es bald geschafft. Doch was dann kommt, ist zäher als Kaugummi. Der Januar mit seinen gefühlten 90 Tagen. Der Februar, mit seiner bittersüßen Tristess. Und dann endlich März. Doch irgendwie ist nicht einmal der mehr, was er einmal war. Also heißt es ausharren. Und eher Nächte als Tage zählen – denn von denen scheint es im Winter doppelt so viele zu geben.

Nicht nur Sportskanonen können einen Energieschub gut gebrauchen. Meistens muss es dann schnell gehen und man hat keien Lust erst einmal groß etwas vorzubereiten. Trotzdem empfehle ich euch wärmstens anstelle der altbewährten Süßigkeiten zur gesunden Alternative zu greifen.

Nix für schwache Nerven! Dieser frische, peppige Smoothie reißt euch garantiert aus jedem noch so schlimmen Vormittagstief. Die meisten Menschen trinken viel zu viel koffeinhaltigen Tee oder Kaffee. Beide stillen nicht den Durst, sondern können den Trinkimpuls schwächen.